4月9日,为加强食堂就餐管理,保证职工就餐质量,营造勤俭节约、艰苦奋斗的生活氛围,冀州西组织职工开展以“文明就餐、制止浪费”为主题的活动,积极落实食堂用餐管理制度,杜绝“舌尖上的浪费”。
一是通过合理规划购买食材,严格采购,避免食材变质浪费,实现精准供餐;二是每餐按人员情况出库食材,合理搭配食堂菜品,提高饮食质量,保证膳食平衡,营养到位;三是通过多种方式和做法,灵活掌握供应量,实现菜品多样、多味,达到色、香、味俱佳的效果,提升食物吸引力,实现光盘行动;四是根据职工用餐需求,采取少量多次的取餐方式,杜绝食物浪费;五是充分利用菜园种植,为食堂增加供应量,降低食材成本。
通过开展活动,全站党员、团员青年带头传承发扬中华民族勤俭节约的优良传统,牢固树立勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的意识,号召全体职工从点滴做起,做勤俭节约的宣传者、制止浪费的践行者、良好风尚的引领者,推动全员上下形成厉行节约、反对浪费的新风尚。(朱晓欢)
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