9月9日,为营造安全卫生、整洁有序、舒适温馨的职工就餐环境,冀州南收费站组织在站职工开展爱国卫生运动,切实改善食堂环境卫生状况,令食堂“旧貌换新颜”。
一是清除卫生死角。职工们对食堂操作间、储存间、就餐区域等部位进行全面清扫,将下水道、橱柜、冰箱等重点部位进行清理,全面消除卫生死角。
二是规范物品摆放。对蔬菜、生鲜、熟食等各种食材进行科学的分类归置,对腐坏变质的食品清理处置,确保物品存放分区分类摆放整齐有序。
三是全面消毒杀菌。为消除各种病菌滋生和传播,对垃圾桶、洗手池、排污口等卫生死角喷洒消毒剂进行消毒作业,严防细菌滋生,保证就餐区域干净卫生。
通过开展此次食堂卫生大扫除,改善了食堂环境卫生,为全站人员营造了一个整洁温馨的就餐环境。接下来,冀州南收费站将持续抓好食堂管理工作,注重细节、不留死角,形成长效机制,促进站区管理综合环境水平的整体提升。(王云龙)
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